香酥带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  带鱼处理干净，切段

• 步骤 2：

  

  撒一些姜丝，加2勺味达美臻品料酒腌制10分钟

• 步骤 3：

  

  带鱼沾上淀粉

• 步骤 4：

  

  锅中油热，放入带鱼

• 步骤 5：

  

  煎至两面金黄，倒入蒜爆香

• 步骤 6：

  

  加2勺味达美臻品蚝油

• 步骤 7：

  

  2勺味达美味极鲜酱油

• 步骤 8：

  

  2勺味达美臻品特级生抽拌匀

• 步骤 9：

  

  加适量清水，漫过带鱼

• 步骤 10：

  

  焖5分钟收汁

• 步骤 11：

  

  装盘撒上葱花即可