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养身猪肝（紫背菜版）收藏
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所需食材
- 猪肝 400克
- 紫背菜（血皮菜） 200克
- 青椒 100克
- 盐、鸡精 适量
养身猪肝（紫背菜版）的做法步骤
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步骤 1：
猪肝泡水，排毒，切片码淀粉备用！
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步骤 2：
紫背菜、青椒备用
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步骤 3：
热油放入猪肝翻炒五秒，加入备菜一起炒，一分钟后加盐、鸡精起锅。
血皮菜产于南方，俗有补血、补铁、补锌的功效，颇受贫血，产后养身的人喜爱！和猪肝搭配，简直完美！
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