微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
蘑菇洗干净,掰成一小片。然后水里浸泡十五分钟,很多蔬菜都应该浸泡下,我惯用盐水浸泡下。然后做的时候再冲洗一下。
步骤 2:
这个,油不需要放很多!!!一点点即可,然后呢先煸炒蘑菇。看着差不多的时候就把雪菜放入,我这里雪菜放的也是一包。
步骤 3:
两者混合,加点水,我这里水放的有点多的。因为我觉得蘑菇雪菜那个汤水拌好很不错!!!
步骤 4:
我用锅盖盖到煮沸,然后锅盖拿起,再煮个一分钟左右,起锅!不用加味精的,本身就很鲜美了的。
我觉得做家常菜,不必要有什么多少多少的。看着办最好了~