菜鸟逆天菜❗️鲜掉眉毛的大黄鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  从侧边对半切开黄鱼，不要切断，摆盘好看

• 步骤 2：

  

  蚝油，芝麻油，盐，搅匀涂抹黄鱼全身

• 步骤 3：

  

  正面反面的鱼身都要抹均匀。腌制半小时以上。

• 步骤 4：

  

  锅中少许油，炒香蒜头，姜，洋葱

• 步骤 5：

  

  把炒好的葱姜洋葱平铺在塔吉锅里，放上一块黄油，铺上切好的老豆腐片。

• 步骤 6：

  

  放上雪菜笋丝

• 步骤 7：

  

  把腌制好的黄鱼铺上去

• 步骤 8：

  

  加少许高汤或开水

• 步骤 9：

  

  煮10分钟

• 步骤 10：

  

  出锅时撒上葱花，芹菜摆盘。美美哒