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步骤 1:
荷兰豆洗净 焯一下 变色即可出锅
步骤 2:
腊肠切成细条 待用
步骤 3:
把大蒜先入锅煸炒一下 ,再放入荷兰豆及腊肠,放入食盐和少许蚝油 ,大火翻炒两分钟即可出锅
焯荷兰豆的时候一定要快啊,荷兰豆变色就要立刻出锅
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