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步骤 1：
把豆芽掐头去尾，荷兰豆，香菇切丝焯水。枸杞泡软待用。
步骤 2：
调碗欠:味精，盐，料酒，水淀粉，胡椒粉适量。兑少许清水调匀。
步骤 3：
热锅凉油，油热入姜丝炝锅把焯过水的青菜入锅翻炒几下放入枸杞。淋上碗欠翻几下出锅即可。
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