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步骤 1：
羊肉、羊杂洗净，白萝卜切大块
步骤 2：
羊肉、羊杂放入沙锅，加水淹没8～10厘米，大火烧开，撇去血污泡沫
步骤 3：
加拍破的生姜、花椒、精盐，改小火慢炖九成熟时，加萝卜再炖一刻钟左右，菜成
注：用青辣椒（或干辣椒末）、香菜、酱油、味精或配制味碟。
红焖羊肉
多层肉饼
凉拌羊肉（美味如此简单）
砂锅羊肉这样做不膻不腥味道鲜
新疆抓饭
羊肉皮蛋口蘑粥
酸汤羊肉汤面
吃火锅剩下的羊肉就做葱爆羊肉吧
石锅拌饭
孜然羊肉
花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
番茄芝士鸡腿肉年糕火锅
海苔肉松培根芝士面包
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