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步骤 1:
擀两个同等长度的面片,长宽比最好是3:1.
步骤 2:
各自涂好肉馅。
步骤 3:
交叉成十字形。
步骤 4:
各自折过来。依次向右、下、左、上。
步骤 5:
折好、封边、按压。
步骤 6:
按压得薄一些。
步骤 7:
擀面杖再擀薄一些,容易熟。
步骤 8:
电饼铛里刷油,放饼进去,选择馅饼键,烙熟就行。
步骤 9:
烙熟后,切块,装盘。
步骤 10:
香喷喷的肉饼做好了。
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