西瓜皮果酱（清热败火，健康甜点无添加）的做法步骤

• 步骤 1：

  西瓜皮削去外面花皮，切块。

• 步骤 2：

  切快的西瓜皮放入打浆机或料理机，打碎成果浆。

• 步骤 3：

  果浆加入适量白糖或冰糖，几片柠檬皮，小火慢慢熬，不断搅拌，别糊锅。

• 步骤 4：

  果浆中的水慢慢蒸发完，果浆越来越稠，成果酱的稠度时候关火。如果想要稠度大点，可以在熬煮过程中加几粒QQ糖。

• 步骤 5：

  熬好的果酱等温度稍凉一点，调入蜂蜜、柠檬汁，拌匀即可。

• 步骤 6：

  果酱装瓶放冰箱保存，尽快吃完。可以泡水喝，抹面包片等。