不加一滴油的西瓜酱的做法步骤

• 步骤 1：

  挑选一个大西瓜

• 步骤 2：

  把西瓜切开

• 步骤 3：

  把果肉切下来可以直接吃也可以榨汁，也可以用勺子把果肉挖出来

• 步骤 4：

  把西瓜的表皮用削皮刀削干净

• 步骤 5：

  切成稍微大一点的条

• 步骤 6：

  不用加油，直接倒入锅里

• 步骤 7：

  加入刚能淹到西瓜皮的水开始煮

• 步骤 8：

  大火煮开后转小火慢慢煮，大约煮15分钟左右，煮到如图即可

• 步骤 9：

  加入两大勺黄豆酱继续煮5分钟左右

• 步骤 10：

  煮到汁水快要收干，尝一下咸淡，不够咸的再加点盐调味（佐粥适合稍微咸一点）

• 步骤 11：

  出锅装盘

• 步骤 12：

  搭配上一碗白粥，在这大夏天别提有多舒服了