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原味黄油曲奇收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄油 120g
- 糖粉 30g
- 白砂糖 30g
- 牛奶 30g
- 全蛋液 20g
- 低筋面粉 160g
- 盐 1g
- 香草精 1/4小匙（没有可不加）
原味黄油曲奇的做法步骤
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步骤 1：
黄油加糖粉，白砂糖，盐打发
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步骤 2：
打发的黄油分次加入蛋液和牛奶，每次加都要融合匀再加 以防水油分离
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步骤 3：
加入香草精后筛入低筋面粉，用橡皮刮刀拌匀 只要湿润就行， 不要过度。 然后倒入裱花袋， 170度预热烤箱。整齐挤到拷盘上，放入烤箱中层烤15分钟左右就行。
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步骤 4：
烤箱温度有差异，请自行根据烤制状况调节
小贴士
以上的材料大约25颗的量，冬天挤曲奇真有点费力，最好用牢点的布装
