滋补鲫鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鲫鱼杀好，洗净，控干水分。不粘锅放油烧热，把鱼放进锅里煎至两面金黄。

• 步骤 2：

  葱段，姜片，枸杞洗净。

• 步骤 3：

  口蘑切片

• 步骤 4：

  把煎好的鱼放入汤锅，加3汤碗水（我们喜欢喝汤，所以放水多），然后把口蘑，葱段姜片枸杞都放进锅里。

• 步骤 5：

  大火烧开，转小火慢炖。就看到奶白色的鱼汤了。

• 步骤 6：

  为了消耗囤货，我放了石槲。放不放对汤味没影响。

• 步骤 7：

  另外放了祛头风的天麻，这个不推荐大家放。我是因为有偏头痛，才特地加的。

• 步骤 8：

  请忽略这惨不忍睹的成品照，我关火拿勺子的功夫，某男就粗暴的把鱼直接折断倒汤盆里了，呜呜