红烧虫虫鱼（重唇鱼）

2017年07月03日

说起黑龙江，人们的第一印象就是黑土地。然而这里江河纵横，湖泊遍地，自古以来这里的人们都是以渔猎为生。著名的三花五罗十八子就不说了，单虫虫鱼就征服了我挑剔的味蕾。虫虫鱼，学名重唇鱼，肉质细嫩，刺少，无腥味，适合清蒸、红烧。作为海边长大的孩子，一直吃不惯淡水鱼，第一次吃虫虫鱼特别惊讶，原来淡水鱼还可以这么好吃！

清爽版西红柿炖牛肉

2017年06月14日

西红柿炖牛肉，应该是最清新的肉菜了，能量满满又不油腻，冬天暖身，夏天清爽，冒着热气的锅子里，是幸福的味道。不加香料，是我做这道菜的最大特点。

花蛤蘑菇汤

2016年04月18日

海边长大的孩子，走到哪里都像猫一样。小时候吃蛤蜊都是一煮一大锅，捞出蛤蜊，锅里的汤又鲜又甜，妈妈经常打两个鸡蛋，再稍微放点盐，就是一道美味。

菠菜疙瘩汤

2014年12月06日

出来混的，吹的牛总是要还的！今天跟朋友侃大山，被一个艺术派暖男的菜品华丽丽刺激到了，于是叫嚣明天一定要做个早餐亮瞎他们…结果十一点才到家，只能做个最简单的凑数了！只要十分钟，发个呆的功夫，一碗热腾腾的疙瘩汤就出锅，最简单的材料，最简单的做法，最怀念的味道！

滋补鲫鱼汤

2014年12月03日

老公爱喝鱼汤，而我只会红烧鱼，试验了好多种做法，偶尔看电视，说鲫鱼如何鲜美，现在正是鲫鱼籽多肉厚的季节，又收到鱼羊鲜的启发，用口蘑配鲫鱼，去掉鲫鱼的土味，第一次做老公就大呼过瘾。现在这道菜已经是我的招牌菜了。