原味南瓜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  先将南瓜去皮，挖瓢，洗干净，在切成薄片【切薄的话容易熟】

• 步骤 2：

  在锅内烧开水，隔水蒸熟

• 步骤 3：

  用勺子把蒸熟的南瓜弄成南瓜泥

• 步骤 4：

  在南瓜泥里，加入糯米粉和糖，揉成面团

• 步骤 5：

  将面团分为几分，揉成圆形，再用两只手掌心一压，就成了南瓜饼的模样

• 步骤 6：

  在锅里倒入油，等油稍微冒烟的时候就可以下锅，先把第一面煎好，在换另外一面，同时可以放入第二个

• 步骤 7：

  等两面都煎锅，看到膨胀，就证明熟了，金黄的南瓜饼，就可以出锅，虽然卖相不咋地，但味道绝对是这个味