晒咸鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  买条两斤多重的海鱼回来，杀干净，去鳞片洗干净

• 步骤 2：

  对半切开，放海盐腌制一个小时，然后洗干净盐份

• 步骤 3：

  拿个筷子叉开，好让太阳晒进去，嘴巴穿个线，等下吊起来晒

• 步骤 4：

  这样子拿去阳台，在有阳光地方晒两三天，就可以取下来，砍块煎，闷了，看你喜欢啥都可以一起煮