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步骤 1:
川味腊肠开水煮2分钟,切片备用。
步骤 2:
东北酸菜清洗干净后切丝备用
步骤 3:
锅烧旺,放入酸菜把水分烘干,盛出。
步骤 4:
锅烧旺,加入油烧热,放入姜、腊肠,爆香。
步骤 5:
放入烘干的酸菜,翻炒,加入少许水,煮3分钟即可。
腊肠换成腊肉也可以。
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