葱爆肉 by 大兔子小尾巴 - 菜谱

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浏览 443535 收藏 6164 切墩(初级)

葱白一定不要炒的太过了，肉片用淀粉和酱油腌制过后，炒出来的肉片口感不柴，调味料根据自家的口味适当调整

大兔子小尾巴 2019年11月26日发布

葱爆肉作为北方餐桌上的一道家常菜，在冬天开始囤大葱的季节来说这道菜更成为了家常菜，制作简易，营养丰富，廋肉切薄片加上大葱特有的香气，米饭可以多吃一碗(￣▽￣)"

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