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步骤 1:
食材
步骤 2:
加入少许盐和胡椒粉葱白、味达美葱姜料酒
步骤 3:
加入味达美味极鲜酱油和蚝油
步骤 4:
加入零卡糖
步骤 5:
拌匀后加入淀粉
步骤 6:
做成大肉圆
步骤 7:
锅中水开加入肉圆蒸十分钟
步骤 8:
碗中打入三个鸡蛋
步骤 9:
打散后用网漏过滤一下
步骤 10:
然后加入肉圆中在蒸八分钟
步骤 11:
蒸熟后加入味极鲜酱油
步骤 12:
最后洒上葱花
鸡蛋打散漏网过滤出浮沫,蒸出鸡蛋没有气泡而且嫩滑
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