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步骤 1:
荷兰豆去筋摘两头,在清水中加入适量盐浸泡几分钟,洗净控水!
步骤 2:
锅中放清水烧开,加入荷兰豆绰水一分钟,捞出过凉水再控水。
步骤 3:
准备 :生姜 葱 蒜瓣 木耳 胡萝卜 青红椒,切成自己喜欢的形状。
步骤 4:
平底锅放油烧热,加入生姜 葱炒香。
步骤 5:
放入青红椒 木耳 胡萝卜翻炒均匀
步骤 6:
稍后放入荷兰豆翻炒均匀
步骤 7:
加一勺食盐翻匀,快出锅前放入蒜瓣 鸡精
步骤 8:
翻炒片刻装盘!
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