微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
虾剪好,背部剪开,方便入锅时入味且开花后好看
步骤 2:
生姜切沫,准备一小碗,五勺生抽,两勺醋,四勺白糖,调匀备用(喜欢酸或甜的朋友可适量增加)
步骤 3:
热油锅,虾倒入翻炒
步骤 4:
待虾变色,翻炒出黄油,倒入调料
步骤 5:
放入葱花,大火继续翻炒,注意不要粘锅
步骤 6:
干辣椒切碎,放入锅中翻炒
步骤 7:
收汁,出锅,又好看又好吃的香辣虾出锅啦!有没有流口水呢^_^(家中有小孩的,可以在没放辣椒前,提前给宝贝乘一些后再放辣椒)