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步骤 1：
腊肉切片（如果太闲的话，最好用开水焯一下） 春笋剥皮切片。辣椒切好备用！锅中放入少许色拉油将肥的腊肉先放入煸炒片刻再放入瘦的腊肉，炒至变色后盛出备用，再在锅中加入色拉油将春笋炒至七分熟，加入盐（分开炒春笋入味一点，这样腊肉也不会太咸。）在煸炒片刻，将炒好的腊肉倒入一起煸炒片刻，出锅即可
春笋焖鸡
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