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排骨海带汤收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 猪排骨 500克
- 泡发海带 适量
- 枸杞 适量
- 香菜 按个人口味添加
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
- 醋 少许
- 料酒 适量
排骨海带汤的做法步骤
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步骤 1：
猪小排过水、泡发海带，切丝，加少许醋过水。 入高压锅内，放入除去香菜、调味品外的配料，加入温水。
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步骤 2：
高压选择肉类排骨操作键，15分钟高压煮制时间，稍微冷却后减压，按个人口味添加调味品，切碎的香菜，就可以开始喝汤了。
小贴士
海带建议大家自己买干的泡发切丝，市场上现成的添加太多！
加入温水是为了让蛋白质更容易溶解，是度娘告诉我滴。
淘宝免费试用成功了高压锅真是比砂锅烧汤方便多了，要多多利用，把家人都养成“白福美”，让别人羡慕妒忌恨去吧~~~~~~~~O(∩_∩)O哈哈~~~~~~~~~
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