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步骤 1：
菜场买的现成的夹好的螺蛳，清水洗净
步骤 2：
锅里热油，放蒜片红椒姜丝爆香
步骤 3：
放豆瓣酱炒出红油后放洋葱丝
步骤 4：
洋葱炒软后放螺蛳翻炒均匀
步骤 5：
加入料酒、酱油、糖、盐继续翻炒
步骤 6：
加水刚好没过螺蛳，继续翻炒
步骤 7：
快出锅时放入青红椒丝，起锅吧
土豆烧鸡（地锅版）
辣椒炒肉做起来并不难
凉拌香椿叶
香辣螺蛳
厨房小白版辣椒炒肉
下饭小炒肉
夏日开胃菜～凉拌手撕鸡腿
酱香螺丝
补铁快手菜——洋葱炒猪肝
丰富餐桌味之柳州螺蛳粉
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辣椒炒肉
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