简易西餐-鸡蛋甜螺丝粉(附详细意粉做法)

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浏览 78068 收藏 24 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 螺丝粉 100g
  • 鸡蛋 4个
  • 白砂糖 5茶匙
  • 芝士 适量
  • 一勺半
  • 橄榄油 少许

小贴士

很多人觉得意粉难煮容易粘锅和过熟,其实只要加点盐就行了!时间控制也很重要,我在咖啡厅做过兼职,那里的一人份意粉(67g)都是煮12分钟的,两人份就煮15分钟,做出来的意粉弹性刚刚好,可以参考一下~