三色芦笋的做法步骤

• 步骤 1：

  芦笋，南瓜和山药。绿色，黄色和白色。全部切成长条焯水烫一下的干活。

• 步骤 2：

  芦笋的处理要注意:1、杆子上的叶芽要掰掉，可以用小刀自上而下削去。2、直接用手掰成大拇指长短的小段，最好不要用刀切。

• 步骤 3：

  将焯水后的芦笋，南瓜和山药放如油锅中混炒，加少量生抽和盐。

• 步骤 4：

  起锅装盘，色香味俱全(╯з╰)