缤纷炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  剩米饭（干米饭）放盐、味精、胡椒粉搅拌均匀，再放适量花生油搅拌均匀，静止10分钟左右。

• 步骤 2：

  

  准备随意配菜切成丁备用，香菇和芦笋焯水

• 步骤 3：

  

  两个鸡蛋打散备用

• 步骤 4：

  

  热锅冷油放入香菇火腿爆香

• 步骤 5：

  

  加入牛肉翻炒

• 步骤 6：

  

  开大火快速翻炒米饭，炒热

• 步骤 7：

  

  放入鸡蛋炒熟放芦笋，放生抽调味

• 步骤 8：

  

  出锅