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步骤 1：
猪肝洗净切薄片。青椒、红辣椒切菱形，大蒜头1个拍碎、2个切片
步骤 2：
猪肝放大碗里，加入料酒、白糖、盐、生抽、老抽姜丝搅拌均匀，腌制10分钟
步骤 3：
炒锅放油烧热、倒进猪肝快速翻炒，直炒到猪肝变硬、片片分明铲出来。锅里放少许油，下青椒、红辣椒、蒜片、姜片爆香，再倒进猪肝翻炒均匀。装盘啦
爆炒猪肝
酸辣尖椒爆炒猪肝
爆炒猪肝这样做超下饭，不柴不腥
猪肝面
爆炒肝尖
炒肝尖儿
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