蚝油生菜的做法步骤

• 步骤 1：

  生菜清洗干净 去掉残破烂的叶子 大蒜切末

• 步骤 2：

  锅内倒水，加入橄榄油、盐、白糖，烧开后，生菜叶焯水，约20秒左右，盛出，沥干水

• 步骤 3：

  锅内倒油，放入大蒜末爆香，加入两勺耗油，一勺生抽，少量水，十三香，鸡精

• 步骤 4：

  将滚烫的汤汁淋到生菜上即可