汤种全麦蔓越莓车轮吐司

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汤种全麦蔓越莓车轮吐司收藏

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苹果她娘 2015年06月05日发布

所需食材

  • 全麦粉 237g
  • 细砂糖 30g
  • 3g
  • 酵母 5g
  • 牛奶 100ml
  • 汤种 78g
  • 黄油 25g
  • 蔓越莓干 60g

小贴士

汤种做法:面粉和水1:5即1克面粉加5毫升水,搅匀后小火加热,边加热边搅拌直到65度,关火盖上保鲜膜放凉到室温就可以使用了