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步骤 1:
蔓越莓干切碎。
步骤 2:
牛奶和玉米油一起倒入小碗里,搅打均匀备用。
步骤 3:
鸡蛋磕入打蛋盆里,加入细砂糖。
步骤 4:
用电动打蛋器打发至,提起打蛋器随意画图案不易消失。
步骤 5:
加入蔓越莓干搅打均匀。
步骤 6:
分两次筛入低筋面粉,每一次筛入以后都要用刮刀从底部翻拌均匀,再进行下一次筛入。
步骤 7:
顺着盆边加入混合好的牛奶和玉米油。
步骤 8:
翻拌均匀。
步骤 9:
装入裱花袋。
步骤 10:
模具里面抹上一层黄油,筛入少许低筋面粉。
步骤 11:
挤入蛋糕糊。
步骤 12:
送入预热好的烤箱。
步骤 13:
上下管150度烤25分钟。
步骤 14:
出炉后很容易脱模。
步骤 15:
造型好看又好吃。
步骤 16:
多多的蔓越莓干,口感特别好!
烤箱的时间和温度根据自己家烤箱的脾气调整。
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