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步骤 1:
把所有材料混合,搅拌均匀,直到比较干的程度,可以用手搓成球状就可以啦~
步骤 2:
用手心搓成2厘米直径的小球,摆放在烤盘上,可以垫锡纸或刷一层薄油防粘。
步骤 3:
烤箱180度预热后放入能量球,上下火40分钟,再调整到150度10分钟,可以观察一下,烤干就好,根据自家烤箱调整时间和温度。烤完以后不要马上拿出来,隔夜放置直到凉透再放入盒子或袋子里密封,否则能量球吸水会影响口感也不易储存。
菜谱中把两种燕麦麸和燕麦片混合,烤出来麦香浓郁,柠檬汁也可以不加。