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步骤 1:
准备好所有材料 玉米油和细砂糖放在打蛋盆中,用手动打蛋器搅拌至完全融合,这个过程会比较慢,要有耐心
步骤 2:
鸡蛋加入到搅拌好的玉米油中,手动打蛋器继续搅打均匀
步骤 3:
加入酸奶搅拌均匀
步骤 4:
筛入低筋面粉和泡打粉,(过筛的主要作用是可以去除粉类储存过程中产生的结块,让面粉更蓬松),用手动打蛋器搅拌至面粉无颗粒状
步骤 5:
加入果干和燕麦片搅拌至完全融合
步骤 6:
12连模具中放入纸杯,用勺子或是冰淇淋勺把搅拌好的面糊放入模具中,大约8分满,在每个表面放上蔓越莓干
步骤 7:
烤箱预热上下管170度,预热好以后,上下火烤25分钟
步骤 8:
烤好后出炉放至温热,香甜可口的麦芬就完成啦
步骤 9:
步骤 10:
步骤 11:
步骤 12:
步骤 13:
步骤 14:
步骤 15:
步骤 16:
果干可以换成自己喜欢的烤箱温度只供参考,请根据自己烤箱的脾气来调节
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