家庭版—日式烤鳗鱼干—好吃又简单的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鳗鱼干提前从冰箱里面拿出来泡二个小时左右

• 步骤 2：

  

  鳗鱼干洗干净控干水份

• 步骤 3：

  

  把海鲜酱油 盐 白糖 料酒 生姜粉 大蒜粉 全放入鳗鱼干里腌渍30分钟入味

• 步骤 4：

  

  大蒜粉 生姜粉我是用这种的

• 步骤 5：

  

  刷酱部分材料 3 汤匙叉烧酱➕1 汤匙蜂蜜➕适量玉米油搅拌均匀备用

• 步骤 6：

  

  把鳗鱼干片铺上烤盘

• 步骤 7：

  

  空气烤箱180°烤5分钟拿出来

• 步骤 8：

  

  刷上叉烧酱 两面都要刷均匀好入味

• 步骤 9：

  

  刷好叉烧酱撒上白芝麻

• 步骤 10：

  

  180°继续烤8分钟既可

• 步骤 11：

  

  成品

• 步骤 12：

  

  鳗鱼干肉质很紧 味道鲜美 好吃停不下来