麻辣重庆小面

2024年02月13日

重庆小面， 是重庆四大特色之一，归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃！面条最好选用碱水面，重庆小面具有麻辣鲜香的口感，是我喜欢吃的一种面之一！我自己在家经常做，今天就用豪吉的麻辣川香汁做一碗地道的重庆小面！

不用炒糖色的少油红烧鸡腿

2024年01月17日

不炒糖色，不油腻，非常好吃，我外孙女吃了两个，鸡腿脱骨，软烂，带一点酸甜口味，看看我是怎么做的！

爽口东北大拌菜

2024年01月17日

要过年了，大鱼大肉吃腻了，可以做一盘这个爽口的东北风味大拌菜，非常爽口！

家常美食小炒腰花

2024年01月14日

猪腰的功效与作用有以下几种:第一种，利尿消积，因为猪腰有着很好的利尿功效，能够对一些消渴和积食等症状有着很好的治疗功效，而且食用猪腰还能够对于治疗一些水肿等症状有着辅助的作用！ 第二种，补肾壮阳，因为猪腰对于肾脏有着很好的补益作用，还能够治疗腰膝酸软，遗精等一些症状，而且对耳鸣耳聋有着很好的治疗效果，能够起到很好的补肾壮阳的功效！ 最主要它是一道好吃的又下酒又下饭的美食！

砂锅腔骨熬白菜冻豆腐粉条

2023年12月20日

俗话说：白菜豆腐保平安！北方的冬天最爱吃白菜豆腐炖粉条，砂锅做出来好吃，今天做的这道白菜冻豆腐炖粉条，放了腔骨，借着肉味，这道菜太好吃了， 这道汤菜制作简单，汤鲜味美，是非常适合冬季吃的一道家常菜，百吃不厌！

虾皮雪菜鸭血豆腐汤

2023年12月17日

简单的食材，鲜美的味道，特别适合冬季喝的一款汤， 我就特别爱吃雪菜的味道，以前小时候住平房大杂院，家家冬天都腌制雪里蕻，炒黄豆，煮五香黄豆加雪里蕻拌着吃，拿起来还能炖豆腐 ，热热乎乎的，妈妈的味道！

冬季养生菜番茄牛腩炖土豆

2023年12月16日

巨巨好吃的番茄牛腩炖土豆，汤鲜浓郁，营养丰富，肉质软烂不油腻，老少皆宜，适合冬季吃的一道营养滋补家常菜！

超级下饭的冬瓜丸子汤

2022年08月28日

冬瓜丸子汤是一道美味可口的名菜，属于粤菜系。浓香不油腻、喷香可口。冬瓜性味甘、淡，有利尿、清热、化痰、解渴等功效，其中糖类、维生素含量均较高且不含脂肪，冬瓜丸子汤真是百吃不厌，简单又营养，配米饭吃绝配！

大喜大烧烤酱烤土豆

2022年08月27日

土豆是老百姓餐桌最常见的食材，土豆可以做出很多美食，比如我今天做的烤土豆就是很受欢迎的一道时尚美食，烧烤店，路边小摊都有它的存在，我现在就开始做！

大喜大烧烤酱烤鲽鱼

2022年08月25日

碟鱼也叫比目鱼，肉质鲜嫩，刺少，老少皆宜！碟鱼不仅味道鲜美，营养价值也很高，对人体的好处有很多，鲽鱼含有很低的脂肪，却含有丰富的蛋白质，钙，维生素A，维生素D，卵磷脂及许多人体所需的微量元素， 碟鱼还具有祛风除湿，活血通络，解毒消炎的功效。而且，鲽还有促进儿童骨骼发育，促进伤口愈合，促进食欲，促进消化的功效。另外，鲽鱼还有预防高血压，高血脂，糖尿病，白内障等多种疾病的功效。

肉片娃娃菜豆腐炖粉条

2022年08月21日

俗话说： 俗话说鱼生火肉生痰，豆腐白菜安全，说明豆腐白菜在餐桌上的地位很高。这两道菜对女性，尤其是中老年女性的健康非常有益。 是老百姓饭桌最最接地气的一道家常菜，尤其是北方，冬天就是看家菜，天天吃都不腻，好吃下饭，美味营养！ 可预防心血管疾病、肥胖等常见疾病。植物雌激素和钙丰富，对预防骨质疏松有很好的作用 ！

京味水疙瘩炒黄豆

2022年08月19日

这是一道老北京传统家常菜，特别下饭的一道菜，从小吃到老，总也忘不了的味道，那是妈妈的味道！食材简单，只需水疙瘩和黄豆，但是味道不一般！ 黄豆具有导滞、健脾、利水 的功效，与水疙瘩一起炒真是绝配，这道菜可荤可素，我喜欢素的，原汁原味的老咸菜味道！

朝鲜冷面

2022年06月26日

夏天吃冰冰爽爽的酸甜口味的朝鲜冷面真的是太舒服了！北京最有名的延吉冷面就在我家附近，以前的夏天，真是隔仨差五就得去，现在疫情闹得，每天要做核酸，也不想往人多的地方去，北京堂食关了一个多月，好在网购很方便，这不是从美团买的半成品的冷面吗？自己加工一下，做起来

老北京茄子汆面

2022年06月22日

北京人不是一年四季都吃面，但是到了夏天，一个星期差不多有四天吃面！以炸酱面为代表的还有各种打卤面，其中茄子汆面，家家都喜欢吃，吃炸酱面讲究锅挑儿，其它的打卤面都可以过凉，再放卤一拌，地道！

清炖狮子头

2022年02月25日

清炖狮子头是江苏省的一道传统名菜，属于苏菜-淮扬菜系，该菜品口感松软，肥而不腻，营养丰富，可红烧，清蒸，味道鲜香可口，口感松软，肥而不腻，营养丰富，非常美味。

香卤鸡胗+素鸡翅+鹌鹑蛋

2021年11月25日

听说冬天吃鸡胗对身体有好处， 鸡胗含有丰富的营养元素，含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素E、胡萝卜素及各种微量元素，如钙、铁、锌、镁等，用它做下酒菜太好吃了！今天做一个香卤的，加了素鸡翅（大豆蛋白）和鹌鹑蛋，美味一会儿开启！