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步骤 1:
Q弹的潮汕牛肉丸,就是那种跟乒乓球一样的,手打的弹性非常好,煮出来满屋香气
步骤 2:
将潮汕牛肉丸对半切开
步骤 3:
白萝卜去皮,对半切开,然后切厚片
步骤 4:
枸杞洗净温水泡软,香菜切碎
步骤 5:
电煮锅加满水,同时放入潮汕牛肉丸和白萝卜片放在五档上
步骤 6:
开锅转三档,炖半个小时,让牛肉丸的香味释放出来,炖到萝卜用筷子可以夹断
步骤 7:
放入盐,白胡椒粉,香油,枸杞香菜,营养美味的潮汕牛肉丸萝卜汤就做好了,牛肉丸Q弹,萝卜吸满牛肉丸的香气,寒冷的冬天喝上一碗,太舒服了!
这道潮汕牛肉丸萝卜汤,不需要葱姜炝锅,就这样原汁原味的牛肉味道好喝极了,营养美味,尤其是汤太鲜美了!
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