家庭版美味茶叶蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋用水洗干净

• 步骤 2：

  

  上述所有调料加水煮开，转小火煮十分钟，晾凉

• 步骤 3：

  

  把洗净的鸡蛋加凉水放入锅中开始煮，开锅煮八分钟

• 步骤 4：

  

  煮好的鸡蛋流动水冲凉，用勺子把每个鸡蛋敲成裂纹状

• 步骤 5：

  

  把晾凉的卤水用笊篱隔着，倒入鸡蛋盆中浸泡即可，第二天吃味道最佳，入味了！