2018-12-02 加入
为了心中的热爱,砥砺前行 视频号:妮可爱烘焙 抖音:Nicole爱烘焙
万能汉堡胚
2021年08月19日
小朋友很喜欢吃汉堡,这款万能汉堡胚是我家中常备,做一盘冻起来,随吃随热,夹上各种肉肉菜菜,吃起来特别满足,小朋友直说家里的汉堡比外面卖的还要好吃。心中窃喜,其实更重要的是吃得健康还省钱 ps:配方可以烤12个汉堡,小烤箱请减半
缤纷土豆沙拉
2021年07月30日
土豆沙拉,是我从小到大都很喜欢的一款小食。这次将酱料和配菜稍加改良,分享给大家。 为什么叫“缤纷土豆沙拉”呢,因为料足啊,丰富的食材给了它色彩缤纷的外表,精心搭配的酱料也让沙拉的口味更加丰富有层次。 做法很简单,快来跟做吧,期待你们的作品哦~
培根麦穗面包
2021年07月29日
这是一款很吸引我的面包,一方面因为其独特的整形手法,一方面由于培根的加入,面包的口味更加丰富有层次,做早餐、下午茶都是不错的选择。 希望大家喜欢~ ps:配方可以做6条麦穗面包,小烤箱请减半 这次用到了水合法,可以在夏天有效的控制面温,大家要仔细看哦
番茄肉酱意面(简易版)
2021年07月27日
番茄肉酱意面想必大家都不陌生,传统的肉酱意面制作工序和用料都相对繁琐,今天给大家介绍一个适合家庭的简易版肉酱意面,用到的食材也是简单易得的,希望大家喜欢。 ps:配方中是三人份
鸡丝凉面
2021年07月24日
炎热的夏天总想吃些清爽的,今天这款鸡丝凉面正合适。做法很简单,非常开胃,一起做起来吧。 ps:配方中的用量为三人份
红豆沙雪糕
2021年07月23日
酷暑到,又到了做雪糕的季节,今天为大家带来一款简单快手的红豆沙雪糕。 这款雪糕制作简单,原料也很家常,无生蛋,卫生安全。雪糕成品非常细腻柔滑,入口即化。 无需任何技巧,只要按照步骤来,100%成功。快快做起来吧! ps:此配方可用传统雪糕模具做8根雪糕,如果模具不同,需视情况增减用量。
鸡蛋灌饼(手抓饼简易版)
2021年07月19日
大学时,学校门口有个做鸡蛋灌饼的小摊,每次路过都被阵阵香味吸引,早餐买个灌饼,到中午都还饱饱的。 今天给大家介绍一款在家也能轻松做的简易版鸡蛋灌饼,用万能的手抓饼做饼底,又香又脆,一试难忘。
坚果糯米船
2021年07月12日
香甜爽脆的糯米船,一口一口停不下来。一款非常简单快手的小甜品,新手友好,成功率高,快来学做吧。
米饭新吃法-鲜虾胡萝卜米饼
2021年07月08日
隔夜米饭换新颜,加入虾仁、鸡蛋和胡萝卜,做成营养美味的鲜虾小米饼,外脆里软,大人小孩都喜欢的快手早餐
香肠土豆丝饼
2021年07月05日
这是一款非常美味、快手、简单的小食,做早餐再好不过。土豆和香肠的搭配,营养丰富,饱腹感强。刚出炉的土豆丝饼外脆里嫩,别提多好吃了
岩烧乳酪椰浆蛋糕
2021年07月01日
浓郁的芝士搭配清爽的椰浆戚风,两种口味互相调和,达到完美的平衡。芝士控不容错过~ 做法超级简单,提前烤好一个戚风蛋糕,待蛋糕放凉脱模,用两分钟准备乳酪酱,抹到蛋糕上,入炉烘烤五分钟,上色立刻出炉。热着吃放凉吃都可以,各有风味,是很不错的下午茶。 菜谱中详述了戚风蛋糕的制作要领,喜欢戚风的小伙伴们仔细看哦~
蒜香乳酪小餐包
2021年06月19日
参考蒜香吐司片的做法做了这款小餐包,表面点缀的欧芹碎和乳酪粉可谓点睛之笔。烤的时候蒜香奶香四溢,幸福感爆棚。如果你也喜欢蒜香味,不妨一试。 配方可以做12个小餐包,小烤箱请减半。
伯爵红茶奶酥吐司
2020年03月28日
很爱吃奶制品,之前做的轻乳酪奶酥大受欢迎。正好冰箱还冻着上次剩下的奶酥,拿来和伯爵红茶一起做了吐司。味道超级棒,红茶和奶酥是绝配,快来跟做吧! ps:配方可做两个吐司,450克吐司盒。