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步骤 1:
牛奶、油和开心果酱加热后,混合均匀
步骤 2:
倒入过筛后的低筋面粉和淀粉,充分混合
步骤 3:
加入蛋黄,搅拌成细腻的蛋糕糊
步骤 4:
蛋清加柠檬汁和零卡糖,打发至干性发泡
步骤 5:
蛋糕糊和蛋白霜干拌均匀
步骤 6:
倒入金枕蛋糕纸盒,撒开心果碎,中间挤黄油
步骤 7:
烤箱中下层,150度,45分钟。倒扣放凉,切片享用
配方能做两个450克的金枕蛋糕
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