2020-02-14 加入
爱烘焙,,喜欢做给周围人吃,,哈哈哈哈哈
双色戚风蛋糕|蓬松绵软超级好吃
2023年03月27日
碎碎念:原味与可可味的碰撞,甜中带苦,香醇的苦,戚风本身蓬松绵软,组织细腻,是我的心头爱吖✌︎
时蔬奥尔良烤翅根|烤箱美食一人食
2023年03月26日
碎碎念:奥尔良味道的食物真的很难不爱,嫩到一嗦就脱骨的翅根,表面微焦香香的西兰花,杏鲍菇厚实的口感,吸饱了汁水,土豆也是外焦内软,有点像烤薯角,还有还有,烤过的大蒜瓣一定要整粒吃,好绵密
漩涡蛋糕|每一口都是满满奶油
2023年03月25日
碎碎念:切开会惊喜的蛋糕,软fufu的蛋糕胚,微咸香香的奥利奥咸奶油,真的很搭,好喜欢一层又一层的漩涡形状,每一口都会吃到奶油,真的太美好啦✌︎
高蛋白魔芋面包|软弹的谷朊粉版本
2023年03月24日
碎碎念:很湿润有韧性的一款面包,大部分是谷朊粉,口感有点Q弹,饱腹感很足,微微的甜味,碳水含量很低,个人感觉还挺好吃,哈哈哈下次试试其他的口味✌︎
板栗酥饼|快来Get做给家人吃吧
2023年03月22日
碎碎念:自制板栗馅,甜度可以控制,而且是有颗粒的那种,喜欢这种口感,表皮酥酥脆脆,小小一个刚刚好,吃起来不会腻,感觉老人会喜欢吖✌︎
虎皮沙拉肉松蛋糕卷|颜值与味道并存
2023年03月21日
碎碎念:蛋香十足的虎皮卷来啦,肉松蛋糕卷咸鲜香微甜,夹层依然是和肉松很合得来的沙拉酱,其实只要打发到位,烤出虎皮还是蛮简单的嘞✌︎
椰蓉奶酥碱水棒少油少糖的奶酥馅
2023年03月20日
碎碎念:满满的馅料,满满的椰香,微甜,皮很有韧劲,复烤以后,外皮嘎嘣脆,表层的椰蓉焦香,中间又是很柔软的面包体,吃起来又是另一种感觉,碱水棒的馅料分布在每一层,太甜会有点腻,个人感觉现在这个甜度很OK
非油炸红薯饼|低卡香甜的减脂小零食
2023年03月18日
碎碎念:甜甜的红薯饼,刚出炉的时候外层微脆内软,凉了以后软fufu,依旧很好吃,是红薯本身的香甜味道,用燕麦麸皮粉代替面粉,减少了部分热量,增加了膳食纤维,减脂期作为小零食也很不错吖✌︎
黑钻吐司|蛋糕遇上面包~神仙口感
2023年03月17日
碎碎念:吐司和可可蛋糕的神仙组合,吐司很软但又不失劲道,蛋糕部分巧克力味十足,苦香中带有一丝甜,是松软的那种,双重口感,超级好吃,从中间切开,满满的惊喜✌︎
杏鲍菇虾仁焗饭|简单快速一人食
2023年03月16日
碎碎念:芝士是优质脂肪,即使是减脂期,适量吃一些还是不错滴,还有虾仁,蛋白质✓,可以再搭配一些炒青菜,一餐饭快速解决✌︎
甜辣烤豆腐|内酯豆腐的花式吃法
2023年03月15日
碎碎念:淡淡的蒜香,豆腐虽然没有味道,但搭配着表面的酱汁刚刚好,口感也蛮丰富,香韧Q弹的蛋白,绵密扎实的蛋黄,软嫩的豆腐,很香很香✌︎
芝心抹茶燕麦蛋糕|减脂期的解馋小甜品
2023年03月13日
碎碎念:抹茶的苦,芝士的香很好的融合在一起,虽然不是那种特别软的蛋糕,甚至有点扎实,但是会越嚼越香,而且小小一块,热量不高,在减脂期作为解馋小甜品很OK呀✌︎
100%全麦餐包|无糖油超健康—减脂必备
2023年03月11日
碎碎念:时间充足的周末,快来做这个小餐包吧,100%全麦,没有额外添加糖和油,也太健康了吧,核桃块脆香脆香,面包整体也是麦香十足,可以用空气炸锅复烤一下,外脆内软,也不错哦✌︎
松软红枣戚风蛋糕|这也太养生了吧
2023年03月10日
碎碎念:姐妹们,养生小蛋糕来了吖~松松软软,微甜的红枣,感觉每一口都会吃到核桃碎,增加了口感,很香但又不会腻,切分成小块,打包送朋友吧✌︎
肉酱茄子千层|一个人也要好好吃饭吖
2023年03月07日
碎碎念:大块的肉酱吃起来很过瘾,茄子片浸满了肉质酱汁,完全吃不出来茄子的味道,只有微微绵软的口感,一定要多放芝士,芝士片和芝士碎融合的很好,咸鲜奶香✌︎
火鸡双重芝士蛋饼|甜辣过瘾烤箱减脂餐
2023年03月04日
碎碎念:火鸡面酱的甜辣,芝士的咸香,融合的很巧妙,由于加入了少许金针菇碎,蛋饼软嫩中带有一丝柔韧,口感很棒,吃起来太满足了,低卡的减脂餐这不就来了嘛✌︎
辣烤鱿鱼须|烤箱也能做出来的地摊味
2023年03月03日
碎碎念:妥妥的减脂餐,烤过的鱿鱼须表面微焦,吃起来QQ弹弹,香辣过瘾,这还去什么烧烤店,仅需一个烤箱,省时省力,快来试一试吖✌︎
非油炸茄盒|烤箱减脂餐~低卡又美味
2023年03月02日
碎碎念:烤箱版的低卡茄盒来啦,圆圆的茄子片夹满满的肉馅,烤过的茄子软fufu,存在感很低,所以感觉像在吃一颗一颗的肉丸,搭配一些碳水,减脂餐的极佳选择吖✌︎
芝心红薯可乐饼|可乐饼里没有可乐
2023年03月01日
碎碎念:用燕麦片代替了面包糠,相对来说更健康,但实话实说,和油炸比起来,不会很酥脆,是偏硬脆的口感,绵软的红薯带有一丝香甜,咸香的肉馅中和了芝士的微腻,表面的番茄酱点睛之笔,感觉嘴巴里都在爆汁✌︎
锡纸孜然焖烤牛肉|低脂低卡烤箱美食
2023年02月28日
碎碎念:配菜比肉好吃系列,金针菇浸满了汤汁,特别鲜美,用锡纸包裹烤出来的牛肉无比嫩滑,一点也不柴,惊艳到我,孜然粒的出现有一种在吃烧烤的错觉,好吃又下饭✌︎
红糖软欧|柔软香甜~早餐首选烤箱美食
2023年02月27日
碎碎念:这次整理成三角形,馅料都在中间部分,有红糖,总感觉像在吃糖三角版的面包,下次还是要卷起来,馅料均匀分布在每层,不会过甜,不过整体味道没的说,添加了老面的面包真滴好吃
汤种~日式生吐司超级柔软
2023年02月26日
碎碎念:太好吃啦,赶快来试一下,清淡微甜又不失风味,用的是新良日式吐司面包粉,吸水性好,烤出来的吐司绵软湿润,真真是软到不敢拿起
红枣核桃麻薯软欧包|香软微甜会拉丝哦
2023年02月25日
碎碎念:真的很好吃,口感丰富,有糯糯的麻薯,有脆脆的核桃,有酸甜的蔓越莓,还有香甜的红枣,刚烤出来的时候特别软,面香十足,添加了红糖,棕色的面团莫名觉得很健康哈哈哈✌︎
简单手作|芋泥奶酪球(原味+抹茶)
2023年02月22日
碎碎念:怎么说呢,我没有太多的调味,所以吃起来就是食材本身的味道,可能刚吃不太适应,但是感觉越嚼越香,当成加餐小零食也还不错,我还额外调了抹茶奶酪,做了芋泥抹茶奶酪球,会有些许抹茶的苦,但我这个抹茶脑袋真的很喜欢吖✌︎
松软微甜奶酪包|满满的奶酪超满足
2023年02月10日
碎碎念:奶酪包真的好好吃,加入了汤种的面包好软,感觉自己都不敢用力去捏,奶酪酱中加入了部分奶油,多了一分轻盈,少了一分厚重,微甜不腻,早上搭配一杯牛奶,好吃又饱饱✌︎