香辣扇贝粉丝

2021年09月26日

扇贝一直蒸着吃，有了豪吉香辣川香汁，炒着吃更方便。

蒜蓉蒸鲍鱼

2021年07月13日

鲍鱼味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。可提高人体免疫力。蒸菜虽然简单，营养保存却最完整，蒸出来的鲍鱼肉质细嫩、营养丰富。

QQ弹的巴沙鱼丸

2021年07月07日

鱼丸热量低，营养丰富，适合老人和孩子经常食用。外面买的鱼丸，淀粉多过鱼肉，鱼肉的新鲜程度也没有保障。在家做鱼丸其实很简单，只要你有耐心，一定会做出QQ弹又新鲜的鱼丸。

酱烧豆腐

2021年07月05日

豆腐味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。 其营养丰富，素有“植物肉”之美称，是家庭餐桌常见的一道菜。欣和豆瓣酱烧豆腐，酱香浓郁，回味微甜，百搭的豆腐吸收了豆瓣酱的香气。

低脂营养的三丝拌面

2021年06月24日

夏日炎炎，怎么能少了凉拌面呢。简单，方便又快捷。所谓三丝就是最普通的黄瓜，胡萝卜 和绿豆芽，用了荞麦面，好吃不怕胖。

清爽开胃～渍黄瓜

2021年06月16日

夏天必须的开胃小菜，喝粥吃面皆可备，重要的是无油无负担。

酱焖鸡爪翅尖

2021年06月16日

卤鸡爪配冰啤，夏天最爱的味道。一勺酱成就一锅卤水的酱香味道，从不吃鸡爪的家长吃的不亦乐乎。

低脂无油煎鸡胸肉

2021年06月07日

气温34度了，你还愿意下厨房吗，火力一开，如洗桑拿。一日三餐要吃好，大喜大烤肉酱来救急。你喜欢的各种肉，切块切片用大喜大烤肉酱提前腌上，烤箱或电饼档一烤一煎，美味上桌，重要的是超级简单又快捷。

红烧牛腩 | 牛肉面

2021年04月09日

牛腩肉是牛身上肥瘦相间的肉，肉质丰腴鲜嫩，适合红烧炖煮。红烧牛腩是一道家常菜，做上一锅红烧牛腩，下碗手擀面，配上牛肉汤就是美味好吃的红烧牛腩面。

红烧牛腩

2021年04月06日

四月的天，忽然降温到零度。周末阴雨绵绵，猫在家里炖一锅牛腩，暖暖春寒的日子。

红烧排骨

2021年02月02日

每周至少放纵一次，吃肉吃肉吃纯粹的肉，红烧个排骨吧，好久未吃排骨了。

暖暖的无油韩式部队火锅

2020年11月26日

冬天就爱吃火锅，韩式部队火锅是一种韩西式混合的韩国浓汤火锅。 不油腻，无负担，而且做法简单方便，想吃什么放什么。

沸腾的水煮鱼

2020年11月06日

家人不爱吃鱼，主要是怕麻烦，嫌刺多。清江鱼肉质鲜美肥厚，营养价值极高，主要是没有鱼刺，是做水煮鱼特别好的食材。

醉蟹

2020年11月05日

清蒸大闸蟹是食蟹最原始和鲜美的做法，但不易多食。订购的蟹蒸了吃，炒了吃，还有几只做了熟醉蟹，因为家人不喜欢生食。醉蟹熟着吃，味道也很好，一般是煮熟螃蟹之后，放入好的调味汁，加大量的姜、花雕酒去寒。熟醉蟹切开，蟹黄蟹肉因为蒸熟变的细腻紧实，又不失鲜嫩。 螃蟹生活在浅水滩，很容易引起寄生虫寄生，生醉蟹里面可能含有寄生虫，从健康的角度来说，建议加热食用，会更安全、放心。

不加一滴水的南瓜苦荞馒头

2020年10月30日

荞麦有益气力，续精神，利耳目、宽肠，健胃之功效。彝族古诗里早有“人间最伟大的是母亲，庄稼最好的是格史（苦荞）”之赞誉。 平时吃细粮的时候，偶尔吃一吃苦荞麦，不仅可以换换口味，而且对身体健康也是有好处的。 但荞麦不易多食，难消化。与南瓜和小麦粉搭配，口感微甜，也容易消化了。

满屋飘香的神仙鸡

2020年10月16日

神仙鸡的得名，源于宋代“三苏”，距今已有800多年的历史。早在北宋嘉裕元年（公元1056年）著名文学家苏洵、苏轼、苏辙父子三人，从故乡眉州（今四川眉山县）赴汴京（今河南开封）应考。途经夷陵（今湖北宜昌市），被三游古洞的险峻所吸引，遂备上酒菜到此一游。对酒吟诗，胜似神仙。后人为了借以扬名，便将“三苏”所食之鸡菜命为“三游神仙鸡”。（信息来自百度）偶在@爷俩儿好菜看到做法，根据家中现有食材小小改良一下，没想到味道和口感这么好，真的是一道老幼皆宜的硬菜。

炖辣鱼

2020年10月15日

朋友爱垂钓，常常送来战利品。这些小鲫鱼做辣鱼最好吃。自制的辣椒酱一炖，放凉带着颤颤的鱼冻，满满的胶原蛋白。

一碗扯出来的面

2020年07月25日

明天入中伏，头伏的饺子二伏的面。看着那一锅鲜美的羊肉汤，忍不住想吃羊肉烩面。

夏日里的一碗清凉，冰糖黄桃

2020年07月14日

黄桃大量上市了，新鲜且价格便宜。桃子含维生素ABC，许多神话故事里，认为桃子是仙家的果实，吃了以后可以长寿。而《本草纲目》说：生桃多食，令人膨胀，及生痈疖，有损无益。所以还是煮着吃更健康。