微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
豆腐洗净切方块,开水里煮2分钟去豆腥味,控干水备用。
步骤 2:
猪瘦肉切小粒,不要太碎,放生抽白糖腌制一下。
步骤 3:
小葱、蒜切碎备用。
步骤 4:
锅中倒入少许食用油,放入姜末炒香。
步骤 5:
放入肉末炒至变色,加入辣酱和豆瓣酱炒出酱香味。
步骤 6:
倒入适量清水,开锅后煮5分钟。
步骤 7:
放入豆腐再煮5分钟。
步骤 8:
水淀粉勾芡,盐,鸡精调味。撒上蒜末和小葱末。
步骤 9:
成品图。
豆腐用热水煮一下,没有豆腥味也更嫩。
榨菜肉末豆腐
香辣土豆粉牛肉丸暖锅
自制个冰爽的捞汁串串
笋干肉丝
暖暖的—韩式部队锅
腐皮金针菇胖肉龙
香辣干锅虾
鲫鱼豆腐汤
秘制叉烧肉
豆腐酿肉—空气炸锅版
红萝卜葱绿火腿嫩蛋豆腐
虾滑番茄豆腐汤
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
【宝宝辅食】自制酱香饼
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
果酱奶油面包