米饭绝配～茄汁茄子

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所需食材

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米饭绝配～茄汁茄子的做法步骤

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小贴士

茄子去皮后用盐水泡一下，防止氧化变色，炸茄子的时候不会太吸油。

烟火小厨 2021年02月01日发布
当番茄遇见茄子，就想起米饭。茄子吸足了番茄的汁，酸甜咸鲜，滋味十足，汤汁泡米饭，拌面条都是好搭档。
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