甜蜜代糖小蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋打散，倒入蜂蜜，糖小朵零卡糖。

• 步骤 2：

  

  低速打1分钟。

• 步骤 3：

  

  挤入几滴柠檬汁，隔温水高速打发。

• 步骤 4：

  

  打到可以在表层划八字，不会轻易消失。

• 步骤 5：

  

  筛入低粉，用翻拌的手法，翻拌均匀。

• 步骤 6：

  

  倒入玉米油继续翻拌至无颗粒即可。

• 步骤 7：

  

  蛋糕模具刷油，倒入面糊八分满，轻震几下，撒上白芝麻。

• 步骤 8：

  

  烤箱提前预热，放入中层，上下火180度，烤25分钟。

• 步骤 9：

  

  看着蛋糕在烤箱一点点膨胀，也是一种享受。

• 步骤 10：

  

  时间到立即出炉脱模。

• 步骤 11：

  

  童年的时候，它是早点，也是放学后的零食，一样的味道，一样的甜蜜，因为有了糖小朵，却不再惧怕糖的高热量。