酱香豆腐

2022年04月06日

豆腐是家人都比较喜欢吃的食材，煎豆腐，凉拌豆腐，炖鱼炖肉都可以加几块，味道都是不错的。简单快捷非常受欢迎。而且豆腐营养丰富，富含蛋白质以及其他营养物质，对人体健康十分有益处，老少皆宜。在以前我们那里的小山村，每当街上有人叫卖豆腐，妈妈都会买一块回来，拿少许油煎一下，放西红柿，韭菜，做一锅素面条，一家人围坐在一起，吃得满头大汗，心里美美的。这款酱香豆腐，我加入葱伴侣豆瓣酱，花椒，小米椒，最简单的食材保留了食物自然的香味。

番茄酱香冬瓜汤

2022年04月06日

冬瓜因为形状长而圆，像人睡眠的枕头，所以也称为枕瓜，冬瓜中含有维生素C以及亚油酸、油酸、不饱和脂肪酸等多种营养物质，可谓营养丰富，对人体也是有不错的功效 。这款冬瓜汤加入了葱伴侣豆瓣酱，番茄，汤汁更加鲜美。 冬瓜中含有多种氨基酸，特别是在冬瓜籽以及冬瓜的果皮中。冬瓜中含有的氨基酸有利于人体健康，另外冬瓜中所含有的油酸也能够避免肌肤中黑色素的沉淀，有利于女性的养颜美容，还能够滋润肌肤，是特别好的。 　

快手酱香面条

2022年04月04日

北方的春天，乍暖还寒，一碗热气腾腾的汤面，会带无限的舒服。与南方的阳春面的清淡鲜香不同，北方的面一定是浓烈的。葱伴侣豆瓣酱是每一碗面的灵魂佐料，让汤鲜香无比。如德芙般丝滑的细挂面在浓汤中游走，配以鲜红的西红柿、小辣椒和苦菊，再加上秘制卤鸡爪，小鸡腿。这碗色、香、味俱佳的快手酱面，好像巜舌尖上的中国》的电视画面，热气腾腾的人间烟火，满满的家的味道。

贝壳鸡蛋酱夹饼

2022年04月04日

造型独特的贝壳馒头 给平淡的生活增加了一些创意的点缀，这款贝壳馒头巧妙的把馒头做成了贝壳类的形状，让平淡无奇的馒头也有了华丽的色彩，非常值得大家一试哦。酱香 炒鸡蛋加入到饼子里 ，咬一口下去满嘴鸡蛋酱香裹着浓香的番茄香味，简直太好吃了。看似简单，实则内容丰富，做成贝壳状的面饼让人感到美和轻松，如人在海边。炒鸡蛋夹在饼内充实了内涵，滋润了味蕾。在里面加入怱伴侣豆瓣酱，增添了厚重回忆的味迸。想起了小时候，想起了妈妈！人间烟火，食物虽简单，但回味深远，日子也便成了诗！

酱香花卷

2022年04月03日

酱香小花卷 六月香葱侣豆瓣酱是它的灵魂，香飘满屋，咸甜适口，回味悠长。椰子油和牛奶充分搅拌，使得绵软耐嚼，将面粉的筋道发挥到极致。再加上孜然粉、烧烤料、欧芹碎，锦上添花，完美极致。这是周日上午的一缕阳光，增添生活的幸福，给亲爱的家人补充美美的能量，也愿与远方的您共分享！

酱香排骨焖面

2022年04月02日

排骨焖面是一道非常受欢迎的主食，主要材料有小排骨、各种自己喜欢的菜，土豆，豆角，包菜，自制擀手扞面等，辅料有尖椒、蒜、葱、姜等。家里每周都会吃上那么一两次。但说起巴盟的铁锅排骨焖面，还是我最喜欢吃的。记得小时候哥哥经常带我去吃，一锅焖面搭配几个喜欢吃的小菜简直太幸福了。”今天自己尝试着做了一下，这次我用的是包菜，味道也一样好吃，面条是自己手擀面，更加筋道，做好的焖面，面条浸满了排骨的汤汁 ，面劲道十足，一口下去酱香味俱全，排骨软嫩脱骨 口感微微有一点辣，简直太好吃了。

辣酱土豆条

2021年12月13日

这是一道非常简单的美食，土豆做好了味道一样的下饭，这道菜加入了辣椒酱更加提味，孜然芳香浓烈，调味提香，是烹饪这道美食时不可缺少的调味品，可以对食物去腻，使食物更加香美，有增强食欲的作用。土豆煎至金黄后外酥里糯，裹着孜然辣椒酱太好吃了。

桃胶银耳羹

2021年12月11日

桃胶、银耳、皂角米是生活中常见的美食佳肴，对于健康有益。桃胶属于一种天然成分，具有消炎抗炎促进伤口愈合的作用。而银耳一直被认为美容养颜的佳品之一。皂角米则含有大量的膳食纤 。这款羹汤我还加入了莲子，红枣，枸杞，玫瑰花瓣，营养更加丰富，口感浓稠糯香。

家常鹅蛋

2021年12月07日

最近喜欢吃鹅蛋，但是鹅蛋性偏温，味偏甘淡，加入了这款藤椒油味道太好了，藤椒油鹅蛋食疗法对于一般人而言是很不熟悉的，经常食用藤椒油可调节毛细血管的渗透作用，加强人体组织对氧的吸收能力，改善血液循环，促进性腺发育，延缓衰老保持春青。所以藤椒油是食用品质好，营养价值高的优良食用油。

#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福蛋糕卷

2021年09月30日

特别喜欢吃蛋糕卷，好久都没有做了，最近收到了圣迪乐村的鸡蛋想着在做一个，蛋糕卷是一种非常好吃的烘焙食品，因为蛋白打发，所以组织松软，又因为主要食材就是鸡蛋所以蛋香浓郁。​​这个蛋糕卷口感都是一流的，这个蛋糕卷使用了安佳淡奶油，比外面的植脂人造奶油健康和好吃得多。口感也是更赞的感觉，相信大家都吃过，无论是悠闲的下午茶时光，还是早上配一杯牛奶都是很好的选择。

焦糖布丁

2021年09月23日

初学烘焙的时候最先被我盯上的就是这个焦糖布丁，满口的焦糖香味夹杂着鸡蛋特有的蛋香味，拿小勺了挖着吃一天的疲惫烦恼都被冲淡了，在搭配一杯咖啡，一小块蛋糕，感觉放松极了，其实做烘焙鸡蛋的选择挺关键，好的鸡蛋做出的甜品没有蛋腥味，口感也是非常不错的，这个焦糖布丁我用的是圣迪乐村的鸡蛋，蛋香浓郁做出的布丁没有蛋腥味，口感 软滑，冷藏后如冰淇淋口感。牛奶的醇香，鸡蛋的蛋香，加上焦糖布丁细腻柔滑的口感，再配上浓醇的焦糖，独特的甜蜜气息让焦糖布丁更令人着迷了！而且焦糖味超级浓，每次做张小咪都是秒光。做这个焦糖布丁的时候家里斜射到厨房的阳光格外的温暖，满家飘香的焦糖香味扑鼻陶醉。

酥香抹茶曲奇

2021年09月15日

这款曲奇饼干是家里经常做的一款饼干，尽管热量有些高，但是酥香入口即化，是家人非常喜欢吃的一款休闲小零食，加了安佳黄油，口感酥脆香甜，奶香浓郁。用安佳产品很多年了，亲民的价格，高质量的产品一直以来都是非常满意的，曲奇饼干被家人评为世界上最好吃的曲奇饼！️抹茶味极佳口感惊艳，外层口感酥脆，到了舌头上面就即刻融化，“浓郁”的香味“让人沉醉”，根本“停不了口”。男女老少都可以吃，入口即化。做法简单方便易学。

酥皮泡芙

2021年09月10日

泡芙（Puff）是一种源自意大利的甜食，外热内冷，外酥内滑，口感极佳。 泡芙的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋，其奶油是通过注射或者将顶部撕破后加进去的，在泡芙的表面还可以撒上糖、果实或者巧克力。 喜欢烘焙很多年了，烘焙里最喜欢的就是这个酥皮泡芙，刚开始就被泡芙胖胖的外表吸引了，其实动手做起来也是非常简单的，口感酥香美味，馅料搭配丰富，最喜欢吃的就是淡奶油馅料的，这款泡芙我用了安佳黄油和安佳淡奶油，奶香浓郁，口感酥香咬一口奶香夹杂着泡芙的酥香，简直太幸福了。喜欢烘焙以来用的都是安佳系列产品，质量和口感都是不错的。好的产品才做出口感最好烘焙作品。

酱香土豆丝

2021年08月01日

荷兰豆炒土豆丝是一道普通的家常菜，制作原料有土豆、辣椒、荷兰豆，米醋，鲁花味极鲜，虽然价格便宜，但是酸辣可口的味道却是非常招人喜欢的。 其主料土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C，可增强体力、冠状动脉硬化。搭配了荷兰豆丝颜色更加的诱惑

家常烧冬瓜

2021年06月22日

红烧冬瓜这道素材虽然看似材料单一，但是营养价值却很高。冬瓜作为这道菜中唯一的主料，也是整道菜所有的功效所在。红烧冬瓜不仅能给人很好的口感，而且还能补充人体所需的不少营养成分。冬瓜很清淡，可以给肌肤补充水分，冬瓜中含有丙醇二酸，这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪，另外冬瓜中富含丰富的维生素C，并且富含钾元素，而钾元素是人体必需的微量元素，具有排水消肿的作用。

红油豌豆粉

2021年06月15日

豌豆粉是云南人十分喜爱的杂粮制品。是用干豌豆粒，磨瓣去皮，用水泡发后，掺水磨成浆，经过滤、熬者成糊，冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩，色泽清透，口感有豌豆的特殊芳香，做法简单方便，搭配辣椒油开胃适口，是特别好吃的一道家常菜。

挞皮香蕉酥

2021年06月15日

挞皮香蕉酥，甜而不腻，用两种食材就能做出来，非常的简单。只需一个烤箱就能搞定，成品外酥里糯，味道棒极了，好吃到根本停不下来。在家自己就可以制作，非常的简单方便，外皮焦黄酥香，里面的香蕉软糯香甜，稍微有点酸糯的口感，是一道爱不释手的小甜品。

糖醋豆腐

2021年06月02日

糖醋豆腐酸酸甜甜的味道，煎过的豆腐，表皮脆脆的，更增加一层味美的口感。吃腻了糖醋里脊，糖醋排骨，糖醋鱼.....的来看看这道糖醋豆腐，简单的豆腐一样可以做出多种味道。

汤汁鲜美的时蔬小揪面

2021年05月27日

时蔬小揪面是由面条衍生出的一种非常受欢迎的面食。因为短、小、薄，易于消化，和各种蔬菜的自由的搭配，一直以来都是家人非常喜欢吃的一种面食。几乎一周要做好几次，小面片搭配西红柿和各种自己喜欢的蔬菜，汤汁鲜美，面片小巧薄、滑、嫩，口感非常不错是一道值得一试的面食。

莜面鱼鱼

2020年07月25日

满满一笼屉的莜面鱼鱼 配上香喷喷热腾腾的内蒙古羊肉汤 加点辣椒油一口吃下去 瞬间觉得整个人太幸福了 莜面是北方特产在山西、内蒙古 吃莜面是日常生活的重要组成部分 回家吃一顿像样的莜面 才会觉得日子踏实充足

凉拌苦瓜

2020年06月20日

苦瓜为葫芦科苦瓜属一年生攀援草本植物，又名凉瓜、癞瓜等，是日常生活中经常食用的营养价值较高的食物。味苦，性寒。 苦瓜内含有丰富的蛋白质、糖及维生素A、维生素B、维生素C等营养元素，特别是维生素C的含量为瓜类中最高。 苦瓜中的苦瓜甙和苦味素有增进食欲的功效，健脾开胃。含有的苦瓜甙和类似胰岛素的物质，可以在降血糖方面起到良好的作用。

奶香玉米汁

2020年06月19日

玉米是杂粮，含有丰富的维生素和微量元素，在所有饮食都为精粮的今天，深为人们所喜爱，成为我们生活中的重要食物。喝玉米汁能够健胃和中，因为从中医食疗的角度上讲玉米汁性平、味甘，入胃经，对于脾胃虚弱导致食欲不振、不思饮食、饮食减少的人，如果适当的喝玉米汁，有很好的健胃和中的功效。喝玉米汁还能降浊利尿，对于水湿停滞、小便不利导致腹水、浮肿的人，如果适当的食用玉米汁，有很好的降浊利尿的作用。喝玉米汁还能为机体补充丰富的B族维生素，而B族维生素对于预防心脑血管疾病的作用非常明显，因此适当的喝玉米汁可以补充B族维生素，在降低心脑血管疾病方面的作用非常明显。