酱香花卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉，椰子油，酵母，牛奶混合均匀。

• 步骤 2：

  

  揉至光滑状醒发30分钟。

• 步骤 3：

  

  烧烤料，孜然粉，葱伴侣豆瓣酱，放在碗中。

• 步骤 4：

  

  热锅放油加热至微微冒烟。

• 步骤 5：

  

  倒入碗中爆香迅速搅拌均匀备用。

• 步骤 6：

  

  醒发好的面团扞至圆片状。

• 步骤 7：

  

  均匀的涂抹上调料。

• 步骤 8：

  

  撒入欧芹碎卷起来。

• 步骤 9：

  

  拿刀切斜三角状

• 步骤 10：

  

  竖起来拿筷子在中间压一下

• 步骤 11：

  

  放入发酵箱发酵至二倍大。

• 步骤 12：

  

  锅中加入适量的水，水开后蒸15分钟即可。

• 步骤 13：

  

  成品图片

• 步骤 14：

  

  成品图片

• 步骤 15：

  

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