酱香豆腐

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酱香豆腐收藏

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所需食材

  • 黑豆豆腐 200克
  • 西红柿 1个
  • 小葱 1根
  • 2克
  • 鲁花味极鲜 5克
  • 葱伴侣豆瓣酱 1小勺
  • 植物油 20克
  • 花椒 适量
  • 小米椒 1个

小贴士

所有调料根据自己的喜好加减
豆腐选黑豆豆腐口感最好
西红柿用沙瓤的做出口感更好

小松鼠YY 2022年04月06日发布
豆腐是家人都比较喜欢吃的食材,煎豆腐,凉拌豆腐,炖鱼炖肉都可以加几块,味道都是不错的。简单快捷非常受欢迎。而且豆腐营养丰富,富含蛋白质以及其他营养物质,对人体健康十分有益处,老少皆宜。在以前我们那里的小山村,每当街上有人叫卖豆腐,妈妈都会买一块回来,拿少许油煎一下,放西红柿,韭菜,做一锅素面条,一家人围坐在一起,吃得满头大汗,心里美美的。这款酱香豆腐,我加入葱伴侣豆瓣酱,花椒,小米椒,最简单的食材保留了食物自然的香味。
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