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步骤 1:
土豆去皮切细条状。
步骤 2:
放入水中冲洗一遍,捞出控干水份。
步骤 3:
热锅放油,放入土豆条小火煎至金黄。
步骤 4:
加花椒,小米椒翻炒爆香。
步骤 5:
放入卤肉丁继续翻炒一分钟左右。
步骤 6:
撒入孜然粉,辣椒酱,鲁花味极鲜,盐,翻炒一分钟后撒入洗净切好的葱花丁即可。
步骤 7:
成品图片
步骤 8:
所有调料根据自己的喜好加减。
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