莲子花生肉粽

2020年06月06日

喜欢吃粽子，外面买的肉粽，总嫌弃人家太油太咸，肥肉太多。那不如撸起袖子，戴上围裙自己做吧。肉选择梅花肉，不柴又相对少脂肪，酱油，老抽，盐根据自己的口味调整，适合的就是最好的! 以下15个粽子的量。

番茄牛肉芝士堡

2020年05月30日

可以说是一款营养全面的健康汉堡了。少油，低盐，小火，慢烤，慢煎一个也不落。 汉堡胚5个。汉堡肉7片，请按需调整。

无油红糖黑全麦贝果

2020年05月30日

低热量主食 贝果不特别讲究揉面与发面，却需要在意整形要又快又好，过糖水温度拿捏到位和翻面的干净利索。总之，贝果其实是个手工活。 五个贝果的量。

黑全麦吐司

2020年05月23日

海苔虾仁大阪烧

2020年05月22日

包菜怎么做出惊喜，试试大阪烧。 加了鸡蛋和虾仁，蛋白质也足够一餐的量啦。 三人份。

手工拉面/拉条子

2020年05月19日

喜欢面食的我手工拉面怎么能放过。 以下为三人份，南方人可能吃面吃的量少些，请酌情调整。

低糖拉丝紫薯仙豆糕

2020年05月17日

自从第一次吃了仙豆糕就记挂着。所谓念念不忘必有回响吧，今天终于动手做起来，基本流程和做蛋黄酥差不多。 成品9个。 低糖，喜甜的话，可以在紫薯馅里再加糖粉。

蔓越莓全麦软欧包

2020年05月16日

浓郁麦香，低糖低油，点缀蔓越莓的一丝微甜，我很喜欢。 环境温度:27.2°

全麦黑汉堡胚

2020年05月13日

带着黑汉堡去办公室午餐吧。 所以全麦黑汉堡胚先做起。

比麦当劳好吃的苹果派

2020年05月09日

麦当劳的苹果派总嫌弃它太油太甜，那么自己做个合心意的吧。

香蕉磅蛋糕

2020年05月05日

核桃用完了，又想吃香蕉磅蛋糕，那就用瓜子做吧。香喷喷不停口啊

儿时记忆中的肉松卷

2020年05月02日

加了葱的量，口感更浓郁。此配方为28*28烤盘量。小时候最喜欢吃的面包之一，自制更美味。家里小朋友们平时不爱吃葱，这款肉松卷可吃的欢。

低糖白莲蓉蛋黄酥

2020年04月29日

莲蓉馅和猪油都是自制。低糖莲蓉，适合长辈和忌糖的吃货。200克莲蓉大概能出600克莲蓉馅，可以把剩余的莲蓉馅冷冻存放。本谱可做12个蛋黄酥，每个70克左右。

香蕉核桃磅蛋糕

2020年04月25日

蛋糕类比面包吐司省心多了。快手“胖”蛋糕，香蕉的特殊香味和黄油、核桃真的配合的完美。此款稍减油减糖，口感浓郁，层次丰富，啧啧美味。热量高，一次吃一片就好哦。

粉酥酥的杏仁蔓越莓饼干

2020年04月23日

晚上哥说没有零嘴了，那来个快手的杏仁蔓越莓饼干吧。加了杏仁粉的饼干，口感变得粉酥粉酥的。 最近黄油和糖消耗的有点大，这款减点量。

纽约芝士蛋糕 | 可可拉花

2020年04月19日

口感扎实、浓烈、爽滑的New York Cheese Cake, 制作起来也较为简单，完美满足芝士控。 配方为6寸;自制了消化饼做饼底，以Digestive 消化饼替代也没问题; 此配方尽量低糖更显芝士原味的浓烈。