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大日很菜关注

2016-01-07 加入

热爱摄影和做菜的小厨娘 一个食物摄影爱好者 拍出来的美味〰️ vx:pz01234

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夏日凉拌青瓜-万能凉拌调料

夏日凉拌青瓜-万能凉拌调料

2020年05月23日

不管做啥凉拌,有它就够了!特别大众的一道菜,天气越来越热了,就想来点开胃的,青瓜的青脆爽口,是很多人喜欢的一道开胃凉菜,拍一拍,拌一拌,餐前来一碟或者夜宵来上一份凉拌青瓜再好不过了~

嫩滑爽口-水煮牛肉

嫩滑爽口-水煮牛肉

2020年05月22日

今天招牌菜-水煮牛肉 一直很喜欢看中餐厅这档节目,虽然已经结束很久了,还是非常想念,麻辣鲜香超嫩滑的水煮牛肉片风好吃到爆,今天做了小凯牌水煮牛肉,牛肉嫩滑爽口,麻辣超好吃!分享制作肉片嫩滑的秘诀,真是很简单又超级好吃! 咱们在家做菜只有一个标准-好吃!

干煸咸水鸭

干煸咸水鸭

2020年05月16日

粑粑说“好久没吃鸭肉了,今天吃鸭吧” 好的,安排…… 鸭肉的营养价值很高,而且鸭肉脂肪含量比较低,且胃不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用。蛋白质含量也非常高,营养价值与鸡肉相仿,所以鸭.肉比鸡肉更加养胃。鸭肉性凉,而且非常适合夏季食用,大家不妨多吃。

香辣田鸡

香辣田鸡

2020年05月10日

以前最喜欢逛的是商场,喜欢逛衣服,逛家居,现在最喜欢的是逛市场,喜欢看各种新鲜的食材,感受一下城市里的喧哗与热闹。其实,常去关顾的摊档就那么几家,熟悉了就和朋友一样,有好的食材,他们就会告知我。如秋日的田鸡,极之肥美鲜嫩,用来做干锅,那香辣鲜美的田鸡肉让我们吃的过瘾,吃的开心。

卤水鸡爪

卤水鸡爪

2020年05月08日

闲在家,研究了一下卤水,鸡爪胶质多,煮起来香浓入味,还能补充胶原蛋白,话不多说,今天就分享给大家这个[卤汁秘方]可要收好了!学会了想吃啥就卤啥,卤上一大锅卤味,放在密封盒里放入冰箱,追剧时解解馋,聊天时配配酒,晚上饿了啃一啃,好吃又卫生!在外买的卤味,吃不好就拉肚子,学会了卤汁的做法,买些好的食材,卤的好吃,吃的也放心! 这个万能麻辣卤水汁,什么食材都可以卤,不止是卤鸡爪,鸡翅,鸡腿,鸭爪,鸭翅,鸭脖,随便你,想吃啥卤啥!

油焖大虾

油焖大虾

2020年05月05日

今天做的油焖虾,是我的招牌菜,待客必备。每次做,汤汁都剩不下拌饭吃光。虾肉酥脆美味,连壳都可以一 起吃掉。来和我一起试试这道美味吧。

超级下饭~糖醋里脊

超级下饭~糖醋里脊

2020年05月04日

从小吃到大的糖醋里脊,是永远吃不腻的一道家常菜,大人小孩都非常喜欢吃,超级下饭,酸甜可口,外酥里嫩。 最重要这道菜也非常适合做宴客菜,绝对让你朋友对你刮目相看!看起来很高端,吃起来酸甜爽口又开胃。做法简单又家常,吃就上瘾,快跟我做! 今天分享给你们酸酸甜甜酥脆又开胃的糖醋里脊,掌握好比例一次就能成功,全家人都喜欢~。

十全大补-榴莲鸡汤

十全大补-榴莲鸡汤

2020年05月03日

今天闲来无事,研究了一下怎么做营养大补的榴莲鸡汤,这样炖汤,好喝又营养。 榴莲鸡汤的主要食材是榴莲、鸡肉,这两种食材都是孕妇能吃的,且两者结合性质温和,还有补血益气、滋润养阴等食疗功效,适合不同体质的人食用,孕妇也可以吃。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,而榴莲性温,同样具有活血散寒的功效,因此榴莲炖鸡适合畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、痛经、贫血、虚弱等人群食用,有很好的食疗作用。 首先是准备鸡肉,半只土鸡即可,多了喝不完就浪费了,两三个人的分量,足够了。

好吃停不下来~盐焗鸡

好吃停不下来~盐焗鸡

2020年05月02日

儿子说妈妈今天吃盐焗鸡吧~ 从小外婆也会经常做,长大了以后也很少吃到了,今天就来重温一下这道简单有,美味的盐焗鸡吧!盐煽鸡,也是绝对的经典菜。听着名字简单,以为像白切鸡和豉油鸡一样的简单。其实不是,盐煸鸡做法过程需要大量的盐,还有-定的耐性。盐煸鸡做法简单,味道鲜美,皮脆肉嫩,口感紧实,最关键的是连鸡骨头都带着盐熏味道,十分入味!吃起来咸香味久久不散,留存在齿缝里,回味无穷!下面我们来详细地了解盐煸鸡做法。

清炒茄子

清炒茄子

2020年05月01日

前几天做饭都是肉,实在有点腻了,今天刚好把冰箱里的素菜全整理出来了,加上炎热的天气,实在没啥胃口,今天就分享一个清淡少油的炒茄子,天热茄子别再油炸了,这样简单一炒就上桌,比油炸红烧还要好吃,还超级下饭哦!

麻辣凉拌鸡丝

麻辣凉拌鸡丝

2020年04月30日

炎炎夏日,又闷又热,今天分享的是低脂美味又清爽解馋的凉拌手撕鸡丝,刚好家里院子里养了好几只鸡,太适合了~这个菜具备了麻辣香,其实我在凉拌的时候还加入一点金桔,似乎这样做出来更加美味爽口,今天就来个凉拌鸡丝吧~

蚝油牛肉

蚝油牛肉

2020年04月30日

葱油拌面|懒人必备

葱油拌面|懒人必备

2020年04月29日

好吃到转圈圈~ 5分钟搞定~ 懒人必学~ 最近刷屏,看到吃播里面做的葱油拌面,隔着屏幕我就已经流口水了,昨晚已经忍不住做了一大碗吃了,今天早晨又做了一碗,真是怎么吃都不腻呀。特别是炸好的葱花太好吃了,分享给喜欢吃的胖友们哦。

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

2020年04月29日

夏天,不能没有麻辣小龙虾。每次跟闺蜜出门总能吃上两大份,还不尽兴,这次几十块钱能在家吃到爽,超级好吃的麻辣小龙虾,一人可以吃一锅! 这时候的小龙虾非常肥啦,满满的膏黄。吃小龙虾必须要吃麻辣味,这次做的味道也是相当好吃啦!自己做比外面卖的要干净好吃多啦!而且配上秘制麻辣麻辣香料,味道可不比外面差~ 喜欢麻辣口味的,一定要跟我做起来!

五谷豆浆|养生补血|健脾养胃

五谷豆浆|养生补血|健脾养胃

2020年04月28日

有句话说得好 鸡汤不能天天喝 五谷杂粮可以天天有。 它既健康,又美味! ✔️对于五谷杂粮的六大好处: . 预防疾病,保持健康 清除体内毒素 增强记忆力 美容养颜 促进脂肪代谢 我孕期和产后都经常喝 我很多朋友都产后掉发 都说自己秃顶了 不知道是不是我喝五谷的原因 我觉得我产后没有怎么掉发 自古以来,女人补血是天经地义的事情 黄豆对女生特别好,抗宫颈癌 女生一定要多吃,红枣枸杞补气血~ 产后为了控制体重 我会稍微打浓稠一些,直接拿来当代餐 连续喝了一个星期,体重直掉5斤 现在体重控制在90斤妥妥的 最近厨房新添的小电器~破壁机 打出来的豆浆特别细腻,还不用过滤 爱上了❤️

香炸鸡中翅

香炸鸡中翅

2020年04月27日

煲剧必备~麻辣卤鸭爪

煲剧必备~麻辣卤鸭爪

2020年04月18日

超级喜欢吃周黑鸭,每次逛街总会跟小姐妹人手一份,味道甜甜的,麻麻的,辣辣的,作为一个资深厨娘,经过了多番的研究,我发现这样做出来的味道超级的赞,麻辣入味,绝对的看剧必备~

香辣田鸡

香辣田鸡

2020年04月17日

以前最喜欢逛的是商场,喜欢逛衣服,逛家居,现在最喜欢的是逛市场,喜欢看各种新鲜的食材,感受一下城市里的喧哗与热闹。其实,常去关顾的摊档就那么几家,熟悉了就和朋友一样,有好的食材,他们就会告知我。现当下的田鸡,极之肥美鲜嫩,用来做干锅,香锅,那香辣鲜美的田鸡肉让我们吃的过瘾,吃的开心。

凉拌毛豆

凉拌毛豆

2020年04月16日

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