0失败｜红烧猪脚的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪脚冷水下锅焯一下

• 步骤 2：

  

  烫过后猪毛在清理一遍

• 步骤 3：

  

  锅中倒有，冰糖下锅小火翻炒至红色

• 步骤 4：

  

  下入猪脚翻炒上色

• 步骤 5：

  

  加入香料炒出香味

• 步骤 6：

  

  接着依次加入准备的调料，我这里料酒用花雕酒代替

• 步骤 7：

  

  翻炒均匀后加入一碗水

• 步骤 8：

  

  焖煮半小时至软烂

• 步骤 9：

  

  收汁出锅～